京都ラーメン とりの助 [そとごはん]
宮島からの帰り道、以前から気になっていた「京都ラーメン とりの助」に 寄りました^^
店内は木を基調にした居酒屋風で、照明は暗めでした~。
すぐに氷の入った麦茶とお代わり用のピッチャーが出てきました。
お漬物バイキングが無料でありました。塩はわりと しっかりと強めでした。
家族は一番人気お勧めの、菜々豚角煮ラーメン半熟卵付き980円。
豚角煮がものすごく大きくてやわらかくて4つ?5つはいってたのがビックリでしたw
九条ねぎもたっぷりです。
スープはあっさり鶏がらベースとありますが、背油がたっぷり浮いていてとろ~りとしてます。
京都完熟たまり醤油ブレンドとありまして、風味とコクが背油にまけてない感じでした。
かなりこってりを想像してましたが、口に運ぶと想像よりはさっぱりめ、だけどしっかりって感じかなぁ。
麺は細ちぢれ卵麺かな。好みによると思いますが、おいしかったです。
私は菜々味噌ラーメン半熟卵入り930円。
こちらも 鶏がらベースに味噌のようです。背油がたっぷりういて まろやかくり~み~なスープです。
ピーナッツ油をつかってあるそうで、辛くない担々麺に近い感じでした。すこし赤唐辛子は使ってあるようでしたが。
具は、メンマ、チャーシューの下にたっぷりと炒めたキャベツともやしが沈んでまして、こちらの名物とりそぼろもたっぷり かかってました^^そぼろ自体にしっかりとお味がついてましたね。
飲むと、まろやか~ あまい、コクもけっこうすごいなぁ。。。あ、辛いかも うま~^^ という感じでした^^
麺は角煮ラーメンと同じ細ちぢれ卵麺。ぷりぷりとした食感でした。
味付き半熟たまご~^^ これがあると もう すぐしあわせになれますw^^
あと、餃子1皿5個入り 290円。
久々にこんな 羽根つきの餃子を頂きました^^ 大きさは こころもち小さめ
お味は。。。ふつうでした。。 でも 羽根がぱりぱりして なんとなく幸福な気持ちでいっぱいになりましたw
また 機会があったら 寄りたいです^^
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